H τιμή κιλού στο ψωμί φτάνει να αγγίζει τα 6 έως 8 ευρώ στη Γερμανία και είναι ενδεικτικό της κρίσης ακρίβειας που έρχεται στα τρόφιμα.  Ότι συμβαίνει στον κλάδο της αρτοποιίας επηρεάζει οτιδήποτε έχει σχέση με την τροφή. Γιατί το ψωμί είναι το διατροφικό «βαρόμετρο». Δεν υπάρχει χώρα στον πλανήτη (ακόμα και οι ΗΠΑ) που […]