Πράσινα φασολάκια στο φούρνο με μπέικον και μπεσαμέλ

Πράσινα φασολάκια στο φούρνο με μπέικον και μπεσαμέλ

Ασφαλώς και μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας τηγανητά κρεμμύδια (ακόμη καλύτερα μικρά κρεμμύδια, κοκκάρια), με το δικό σας τρόπο, αυτόν που έχετε μάθει, αλλά ο γαλλικός τρόπος (όπως, άλλωστε και τα γαλλικά φιλιά) , είναι εντυπωσιακά νόστιμα.Τόσο νόστιμα που είναι αυτά που δίνουν το “χρώμα”, της ιδιαίτερη γεύση, τον τόνο σε αυτό το πιάτο. Πράσινα φασολάκια στο φούρνο (“casserole” έλεγε η συνταγή, από το ομώνυμο τύπο πυρίμαχου σκεύους), με μανιτάρια, μπέικον, πικάντικη μουστάρδα, worcestershire σος, ναι, ναι, όλα αυτά, αλλά τον “τόνο” τον δίνουν τα τηγανισμένα “δακτυλίδια” κρεμμυδιού.

Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φράουλες

Τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φράουλες

Μια υπέροχη και νόστιμη τάρτα και σχετικά ελαφριά, ειδικά μετά από ένα βαρύ τραπέζι. Επίσης, μιας και κοντεύει η μέρα των ερωτευμένων είναι μια πολύ καλή πρόταση και γι'αυτή την περίσταση! Βάση αμυγδάλου με κρέμα ζαχαροπλαστικής και ζουμερές φραουλίτσες. Ποιος μπορεί να αντισταθεί; Πάντως όχι εγώ!

Ρόφημα κακάο

Ρόφημα κακάο

Το κακάο μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό ρόφημα στην πιο απλή μορφή του. Μόνο κακάο και νερό. Με τη σωστή παρασκευή δε γίνεται καθόλου νερουλό, αλλά ένα πεντανόστιμο παχύ ρόφημα που το ευχαριστιέσαι! Γίνεται με τον ίδιο τρόπο ακριβώς που φτιάχνουμε και τον ελληνικό καφέ.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Top
Some text some message..