Spaghetti με το avocado σε ...ρόλο pesto! (vegan)

Spaghetti με το avocado σε ...ρόλο pesto! (vegan)

Το τι γέλιο ρίχνουμε παρακολουθώντας στην τηλεόραση τη σειρά του ALPHA “Το σόι σου”, δεν μπορώ να σας το περιγράψω. Καθ’ ένας τους εκεί μέσα είναι και μία ιστορία!!! Τί τρελόσογα είναι ετούτα!Επειδή δεν την παρακολουθούσαμε όταν την έπαιζε το κανάλι στο κανονικό του πρόγραμμα, την “ανακαλύψαμε” μετά από κάποια χρόνια μέσα από το YouTube και ήταν μία πραγματική α πο κά λυ ψη!Όλοι τους είναι εξαιρετικοί στους ρόλους τους, άλλος περισσότερο και άλλος λιγότερο, ακόμη και αυτή η εκνευριστική Αλεξάνδρα που καταφέρνει και με κάνει να ξεχνώ ότι είναι απλά ένας ρόλος και θέλω να την πνίξω μέσα στην ίδια της τη …sauce από καραμελωμένο ιπποφαές! Ο Βαγγέλης; Εξαιρετικός σαν “ακατέργαστος” χασάπης, η Λουϊζίδου μια Χαρά να την χαίρεσαι με τα απίθανα που προλαβαίνει και ετοιμάζει στην κουζίνα της, ένας Βαγγέλης απολαυστικός στο ρόλο του “δενκάνωτίποταποτέ”… Και όλοι οι άλλοι, και από τα δύο σόγια, σε πολύ πετυχημένες ερμηνείες…Και αν την Αλεξάνδρα μου έρχεται να την πνίξω, υπάρχει και εκείνος ο απίστευτος Διονύσης, ο μικρός Χαμπέας, που με τον τελείως διαφορετικό τρόπο ζωής και τις διατροφικές του προτιμήσεις με κάνει να προσεύχομαι τα βράδια να τον δω, από κάποιο επεισόδιο και μετά, δίπλα σε μία “φυσιολογική” κοπέλα, που το όνειρο της ζωής της να είναι να παντρευτεί και να πάρει το όνομα του συζύγου της, να κάνουν πολλά παιδιά, να έχουν το αυτοκινητάκι τους, να κάνουν και κανένα τσιγαράκι που και που και, στο οικογενειακό τραπέζι να μην αφήνει λουκάνικο για λουκάνικο…Που όμως… εκείνος εξακολουθεί σταθερά, φανατικά, αταλάντευτα, ορκισμένα “vegan”. Επειδή όμως τον συμπαθεί πολύ η κόρη μου (ε ρε πλάκες να μου φέρει κανέναν τέτοιο καμιά μέρα στο σπίτι… ε ρε πλάκες…) θα του αφιερώσω την παρακάτω συνταγή. Και θα συνεχίσω να απολαμβάνω τα δύο σόγια στις οικογενειακές τους τρελαμάρες…

Ψητές γαρίδες εμπνευσμένες από την κρεόλικη κουζίνα

Ψητές γαρίδες εμπνευσμένες από την κρεόλικη κουζίνα

Για τον Emeril Lagasse, τον σπουδαίο αυτόν μάγειρα της κουζίνας του αμερικάνικου νότου, σας έχω ξαναμιλήσει με την ευκαιρία μίας προηγούμενης συνταγής που είχα ανεβάσει, για ένα ΣΠΟΥΔΑΙΟ πιάτο (από κάθε άποψη, νοστιμιάς, μαγειρικού ενδιαφέροντος, παράδοσης, κ.α.), την Jambalaya (“Από τη Λουϊζιάνα, με αγάπη: Jambalaya”.Τις προάλλες, βρήκα μία συνταγή της Λεονί Σταφυλά, εμπνευσμένη –όπως λέει η ίδια- από τον chef Lagasse, σε ελληνικό site αυτή τη φορά (στο “bostanistas.gr”). Με καταβολές στην κρεόλικη κουζίνα, οι ψητές αυτές γαρίδες με την έντονη παρουσία των μυρωδικών, είναι ταυτόχρονα πολύ απλές στην ετοιμασία τους και πολύ-πολύ νόστιμες και αρωματικές.

Η Nutella γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα της και δίνει τον λόγο στους πιο σημαντικούς ανθρώπους: τους αφοσιωμένους της φίλους

Η Nutella γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα της και δίνει τον λόγο στους πιο σημαντικούς ανθρώπους: τους αφοσιωμένους της φίλους

Από το 2007, η Παγκόσμια Ημέρα Nutella® είναι αφιερωμένη στην παγκόσμια κοινότητα των αφοσιωμένων φίλων της Nutella και στην αδυναμία τους για την πιο αγαπημένη πραλίνα φουντουκιού στον κόσμο#WorldNutellaDaywww.facebook.com/NutellaGreeceΤην Κυριακή, 5 Φεβρουαρίου, οι φίλοι και οι λάτρεις της γεύσης της Nutella καταναλωτές από όλο τον κόσμο ενώνονται για να γιορτάσουν την Παγκόσμια Ημέρα Nutella®. Συναντιούνται στα social media, στο σπίτι με την οικογένειά τους, ακόμη και στο γραφείο με τους συναδέλφους τους, για να μοιραστούν ιστορίες και συνταγές, και να απολαύσουν άλλη μία φορά την πιο αγαπημένη πραλίνα φουντουκιού στον κόσμο.Το 2007, μέσα από μια αυθόρμητη πρωτοβουλία, η blogger Sara Rosso αποφάσισε να δημιουργήσει μια ημέρα γιορτής και έμπνευσης για την παγκόσμια κοινότητα της Nutella, μια ημέρα κατά την οποία οι φίλοι της Nutella θα μπορούν να μοιράζονται στα κοινωνικά δίκτυα τη λαχτάρα τους για αυτήν. Πολύ γρήγορα η Παγκόσμια Ημέρα της Nutella έγινε παγκόσμιο φαινόμενο, καθώς οι φανατικοί της φίλοι σε ολόκληρο τον κόσμο αποφάσιζαν να μοιραστούν την αγάπη τους για τη Nutella μέσα από φωτογραφίες, συνταγές, ποιήματα, μηνύματα και άλλες χαρούμενες στιγμές.Από το 2015, που Σάρα Ρόσσο (Sara Rosso) μεταβίβασε την Παγκόσμια Ημέρα της Nutella Day στη Ferrero, οι παραγωγοί της Nutella έχουν αποφασίσει να επιλέγουν κάθε χρόνο έναν Πρέσβη Nutella ο οποίος θα αναλαμβάνει να ηγηθεί των εορταστικών εκδηλώσεων και να διασφαλίσει ότι ο θεσμός αυτός θα μεγεθύνεται και θα παραμένει δημοφιλής και στα επόμενα χρόνια. Το 2016, ο τίτλος της Πρέσβειρας απονεμήθηκε στην Κρίσσυ Έκμαν (Chrissy Eckman), ανταμείβοντας τον ασταμάτητο ενθουσιασμό της για τη Nutella και τις δημιουργικές της πρωτοβουλίες. Η επόμενη που θα γευτεί τον γλυκό τίτλο της Πρέσβειρας της Nutella για το 2017 θα είναι η Χάνα Γουέστμπρουκ (Hannah Westbrook), η ταλαντούχος σκηνοθέτης από το Τέξας, η οποία ερωτεύτηκε τη γεύση της Nutella από την πρώτη στιγμή που τη δοκίμασε σε ένα μικρό φούρνο στην Ισπανία. Ως Πρέσβειρα της Nutella, η Χάνα θα είναι επικεφαλής σε μια σειρά εκδηλώσεις στη γενέτειρά της, το Τέξας, αλλά και σε μία εβδομάδα διασκέδασης και γευσιγνωσίας στο Λος Άντζελες, γεμάτη γαστρονομικές εμπειρίες αποκλειστικά βασισμένες στη μοναδική και πλούσια γεύση της Nutella.«Είναι πολύ τιμητικό για τη Nutella να έχει τόσο αφοσιωμένους φίλους. Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Nutella δίνουμε στους ανθρώπους αυτούς το λόγο, καθώς επάνω τους αντανακλάται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο η αισιοδοξία και ο δυναμισμός που συνδέονται με αυτή τη γιορτή» σημείωσε εκπρόσωπος της Nutella. «Στη Nutella είμαστε απολύτως βέβαιοι ότι οι φίλοι μας θα πρέπει να συνεχίσουν να κρατούν τα ηνία σε αυτό το ξεχωριστό ταξίδι, διατηρώντας την παράδοση που ξεκίνησε το 2007. Γι' αυτό το λόγο, η Nutella βασίζεται σε καθέναν από αυτούς να μοιραστεί την αγάπη του για το προϊόν αλλά και ιδέες για τον καλύτερο τρόπο να γιορτάσει κανείς την Παγκόσμια Ημέρα Nutella».Οι φίλοι της Nutella μπορούν να μοιραστούν την αγάπη τους για τη Nutella μέσα από την επίσημη σελίδα της Παγκόσμιας Ημέρας Nutella στο Facebook , στην σελίδα της Nutella στην Ελλάδα www.facebook.com/NutellaGreece ή  Twitter (@Nutelladay) χρησιμοποιώντας το hashtag #WorldNutellaDay.    The post Η Nutella γιορτάζει την παγκόσμια ημέρα της και δίνει τον λόγο στους πιο σημαντικούς ανθρώπους: τους αφοσιωμένους της φίλους appeared first on JoyTV.

Μαριναρισμένα μανιτάρια με ρύζι μπασμάτι

Μαριναρισμένα μανιτάρια με ρύζι μπασμάτι

Ένα διαφορετικό συνοδευτικό με μαριναρισμένα μανιτάρια που θυμίζει κάτι από ασιατική κουζίνα. Μπορείτε να το φτιάξετε για ένα οικογενειακό τραπέζι ή να το φτιάξετε σε συνδυασμό με κοτόπουλο στο φούρνο και φρέσκια σαλάτα!!!

Κέικ μήλου 4

Κέικ μήλου 4

Ένα κέικ μήλο την ημέρα.. τον γιατρό τον κάνει πέρα!

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Some text some message..