Ψωμί φόρμας

Ψωμί φόρμας

Αυτό το ψωμί έχει τραγανή κόρα και όχι σφιχτή ψύχα.

Ορεκτικές μελιτζάνες με γιαούρτι

Ορεκτικές μελιτζάνες με γιαούρτι

Η μαμά μου, όταν τηγάνιζε μελιτζάνες, κρατούσε πάντα κάποιες και τις ανακάτευε με γιαούρτι, σκόρδο και λίγο από το τηγανόλαδο.Η συνταγή αυτή είναι μία ελαφριά παραλλαγή του ορεκτικού αυτού, χωρίς το τηγάνισμα.

Παγωτό με σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ

Παγωτό με σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ

Μια πολύ ωραία συνταγή με παγωτό σοκολάτα πού σίγουρα θα σας αρέσει και αξίζει να την δοκιμάσετε! Βασίζετε πάνω σε μια προηγούμενη ανάρτηση σχετικά με το παγωτό βανίλια που μπορούσαμε να το κάνουμε ότι γεύση θέλαμε!Εδώ λοιπόν είναι μια ιδέα για το πώς να κάνουμε γεύση σοκολάτας με κακάο ΓΙΩΤΗΣ. Εύκολα και απλά.

Μύδια σαγανάκι

Μύδια σαγανάκι

Ένας μεζές εύκολος και καλοκαιρινός. Ιδανικός για το καλοκαιρινό μας τραπέζι!

Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!

Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!

Σπιτικά κουλουράκια για πρόγευμα ή απογευματινό ενδιάμεσο που θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε χωρίς περιττά λιπαρά και θερμίδες...Ακολουθώντας τη συγκεκριμένη συνταγή φτιάχνετε 12-13 κουλουράκια με λιγότερο από 100 θερμίδες το καθένα!!Και το πιο σημαντικό είναι vegan, χωρίς ζάχαρη και με ελάχιστα λιπαρά!!!

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με κράνμπερις

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με κράνμπερις

Η πιο ανάλαφρη και γευστική παραλλαγή του κλασσικού σιμιγδαλένιου χαλβά που μπορείτε να φανταστείτε. Τα κράνμπερις και το λεμόνι πραγματικά κάνουν τη διαφορά!

Παγωτό

Παγωτό "κυπελάκι" με γεύση καραμέλα

Το παγωτό αυτό είναι ότι πρέπει για τους λάτρεις της καραμέλας! Είναι το παγωτό που φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης για την τούρτα παγωτό καραμέλα με μπισκότα. Έχει περιοχές με ολόκληρη καραμέλα κ κομμάτια μαύρης σοκολάτας.

Πατσαβουρόπιτα με κολοκύθι

Πατσαβουρόπιτα με κολοκύθι

Γρήγορη και εύκολη κολοκυθόπιτα, πολύ ελαφριά, μπορεί να σερβιριστεί και ως ορεκτικό και ως κύριο πιάτο με μία σαλάτα.

Παγωτό μπισκότο

Παγωτό μπισκότο

Ευκολη και γρήγορη συνταγή με άνθος αραβοσίτου στιγμής η οποία υπάρχει σε διάφορες γεύσεις. Σε αυτή τη συνταγή εχω χρησιμοποιήσει τη γεύση μπισκότο.

Cookie dough buttercream

Cookie dough buttercream

Δεν ξέρω άνθρωπο που να φτιάχνει κέικ ή μπισκότα και να μη γλύφει στο τέλος όλα τα τσανάκια!Η ζύμη αυτή είναι εξαιρετικά νόστιμη!Ήταν λοιπόν φυσιολογικό και αναμενόμενο να δημιουργηθούν συνταγές που να θέλουν να αναπαράγουν τη γεύση αυτή.Κάπως έτσι φαντάζομαι γεννήθηκε και η συγκεκριμένη συνταγή.Έτσι έχουμε μια βουτυρόκρεμα που θυμίζει στη γεύση την άψητη ζύμη των μπισκότων. Είναι πάρα πολύ νόστιμη (μη σας φοβήσει καθόλου το αλευράκι μέσα) και ταίριαξε απίστευτα τόσο στα κεκάκια σοκολάτας όσο και στο κέικ μαρμπρέ που έφτιαξα για τούρτα της Ιωάννας.Η ποσότητα εδώ είναι αρκετή για 20-25 κεκάκια (ανάλογα το πόσο γλάσο θέλετε επάνω) ή για γέμιση και στόλισμα ενός κέικ 20 εκ. (και πάλι φυσικά εξαρτάται από την ποσότητα γλάσου που σας αρέσει).

Ψωμί με προζύμι κρεμμυδιών χωρίς μαγιά

Ψωμί με προζύμι κρεμμυδιών χωρίς μαγιά

Ένα ψωμί πλούσιο σε προβιοτικά, άκρως υγιεινό, διατηρήσιμο με καταπληκτική γεύση. Ακολουθείστε πρώτα τη συνταγή για τη παρασκευή του προζυμιού (συνταγή προζύμι κρεμμυδιών).

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Top
Some text some message..