Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο αλλιώς

Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο αλλιώς

Περιγραφή

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για παϊδάκια αλλιώς...

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1/2 κιλό χοιρινά παϊδάκια
  • λίγο λάδι
  • 2 κουταλάκια γλυκού vegetta*
  • 1 κύβο βοδινό
  • 1/2 ντομάτα σε φέτες
  • καυτερή πιπεριά σε φέτες

Πώς το κάνουμε:

Βάζετε τα παϊδάκια σ'ένα μπολ,ρίχνετε το vegetta και το λάδι.Ανακατεύεται καλά. Τα βάζετε στο ταψί. Σ'ένα ποτήρι ζεστό νερό διαλύουμε τον κύβο βοδινού και τον περιχύνουμε στο ταψί. Προσθέτουμε από πάνω την καυτερή και την ντομάτα σε φέτες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 40-45 λεπτά περίπου. Σερβίρουμε με πουρέ, ρύζι, μακαρόνια, πατάτες τηγανητές ή χυλοπίτες.

Λίγα μυστικά ακόμα

*vegetta=Έτοιμο φυτικό μπαχαρικό που πωλείται στα σούπερ μάρκετ.

Αν θέλετε βάζετε λιγότερο νερό στον κύβο και προσθέτετε 1 λεμόνι κομμένο στα τέσσερα.1 σε κάθε γωνία του ταψιού για πιο λεμονάτη γεύση. Για πιο μικρά ταψάκια ζητήστε από τον κρεοπώλη να σας κόψει τα παϊδάκια στη μέση.

Πηγή: www.sintagespareas.gr/Tο διαβάσαμε εδώ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ


Top
Some text some message..